Головна відмінність кар'єрного піску від річкового - це великий вміст різних домішок. Через них знижуються його технічні характеристики. З цієї причини пісок не можна використовувати в первісному вигляді для будівництва будь-яких конструкцій, так як сильно зменшується їх міцність. Тому його піддають додатковій обробці, просівають або відмивають. Тільки що добутий пісок містить велику кількість домішок - до 10%.
Завдяки своїй сипучості, такий пісок має величезну сферу застосування, через що застосовується в облаштуванні дренажу і створенні величезної кількості штукатурних сумішей. Він ідеально підходить для застосування в даних сферах завдяки незграбній формі, яка помітно вище, ніж у морського і річкового піску. Плюсом до цього його шорсткість, за рахунок чого він добре скріплює штукатурні суміші.